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Açaí tem efeito antioxidante

De acordo com uma pesquisa realizada no Laboratório de Neurofisiologia Eduardo Oswaldo Cruz , na Universidade Federal do Pará(UFPA), supervisionado pelo Prof. Dr. Fernando Allan de Farias Rocha.

“Análise indica que fruta pode proteger a retina dos diabéticos”

No estudo, foram escolhidos os ratos Wistar, pois são considerados ótimos modelos experimentais.

“Primeiro, foi necessário induzir um quadro diabético em alguns animais. Em seguida, dividimos a população em três grupos: os ratos saudáveis, ou ‘controle’; os ratos com diabetes, que receberam apenas ração padrão; e os que receberam a ração padrão misturada com o açaí”, explica o professor.

“Os resultados mostram que o açaí agiu como neuroprotetor na retina do animal tratado, por causa da sua propriedade antioxidante, houve, no entanto, um aumento no nível de glicemia dos indivíduos, por isso pretendemos aprofundar a pesquisa”, afirma o neurocientista.

Confira a publicação científica acessando o link: https://www.beiradorio.ufpa.br/index.php/component/content/article?id=354

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