Extrato do açaí contra o diabetes: estudo científico pela UNIFESP

O estudo científico foi realizado em uma dissertação de mestrado da nutricionista e então mestranda em Medicina Translacional e atual (na data de criação deste artigo) doutoranda em Nefrologia Deyse Yorgos de Lima (fonte: escavador.com), pela Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP.

“O extrato de açaí poderia ser utilizado como estratégia de proteção adicional para aumentar a defesa antioxidante no diabetes e retardar os efeitos da inflamação e do estresse oxidativo na sua progressão”.

No estudo em questão, a pesquisadora conclui que o extrato do açaí possui efeitos benéficos no combate aos danos e complicações causados pelo diabetes, o que sugere que seu consumo poderia ser utilizado como complemento no tratamento da enfermidade.

“O açaí é uma fruta nacional, originária da Amazônia, rica em lipídios, proteínas, fibras, vitaminas, minerais e alto conteúdo de antioxidantes. Estudos prévios em nosso laboratório mostraram que o uso de antioxidantes causou a redução da glicemia e do estresse oxidativo, melhorando a função renal em animais com Diabetes Mellitus”.

Confira a publicação científica na Plataforma Sucupira da CAPES, do Governo Federal: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4995892

O mesmo estudo também publicado no repositório da UNIFESP:
http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/50793

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